Comprar o vender una vivienda es sin duda una de las más importantes decisiones que se toman en la vida. Un agente con experiencia puede marcar la diferencia.
Agente Inmobiliario De tu Zona
martes, 22 de diciembre de 2015
miércoles, 25 de noviembre de 2015
La 'comida saludable' no es la misma para todos.
La 'comida
saludable' no es la misma para todos.
¿Por qué algunas
dietas no nos funcionan? Este podría ser el motivo.
Un estudio llevado a cabo por el Instituto
de Ciencia Weizmann (Israel) ha descubierto que es necesario llevar a cabo una
nutrición personalizada paraayudar
a los pacientes a identificar los alimentos que ayudan u obstaculizan sus
objetivos, puesto
que las comidas “sanas” no son las mismas para todos. El estudio ha sido
publicado en la revista Cell.
El azúcar en la sangre tiene una relación muy estrecha con
problemas de salud tan conocidos como la obesidad y la diabetes y afortunadamente es una medición
fácil de hacer. Además, el estándar del Índice Glucémico, que sirve para
clasificar los alimentos según por cómo afectan en los niveles de azúcar en
sangre, ayuda a los expertos a elaborar dietas saludables. Sin embargo, ¿por qué hay personas a las que las
dietas no les funcionan como deberían?
Los
investigadores realizaron un seguimiento de los niveles de azúcar en sangre de
más de 800 personas de las que también se tomó muestra de
lasheces, de sus medidas corporales, de su sangre... durante una
semana, descubriendo que a pesar de que todos comieron exactamente lo mismo
durante estos días, el índice glucémico no era un valor fijo, sino que dependía
de cada persona; esto es, la comida se metabolizó de forma diferente de una
persona a otra.
Los resultados expusieron que el índice
de masa corporal (IMC) estuvo asociado a los niveles de glucosa en la sangre
tras las comidas. Sin embargo, los datos también revelaron que cada
persona mostraba una respuesta diferente a la misma comida: “Existen profundas diferencias entre las
personas, en algunos casos incluso respuestas opuestas y esto representa
realmente un gran agujero en la literatura”, explica Eran Segal,
coautor del estudio.
Para descubrir por qué se producían
estas diferencias tan palpables de unos voluntarios a otros, los expertos
realizaron el análisis del microbioma a través de las muestras de heces
recogidos de cada uno de los participantes del estudio. Seleccionaron a 26 personas de entre
la muestra total y realizaron dietas personalizadas según
los datos extraídos del estudio, descubriendo que esta variación en la
dieta redujo los niveles de azúcar en sangre tras las comidas y alteró su
microbiota intestinal, consiguiendo los resultados deseados.
“Después de ver estos datos, pienso en
la posibilidad de que tal vez estamos enfocando mal nuestra forma de pensar
acerca de la epidemia de obesidad y diabetes. Cierto es que algunas personas
están comiendo fuera de control, pero tal vez en otras, la realidad es que en muchos casos
les estaban dando consejos equivocados. Mi mayor esperanza
es que podamos mover este barco y dirigirlo a una dirección diferente”,
finaliza Segal.
martes, 24 de noviembre de 2015
Cuatro preguntas que hacerte a ti misma si eres una persona ansiosa
Cuatro preguntas
que hacerte a ti misma si eres una persona ansiosa
1. ¿Estoy angustiada por algo que puedo
controlar o que tiene alguna solución a corto plazo?
A veces nos preocupamos por asuntos
hipotéticos o por el lamentable estado del mundo o porque las abejas están
desapareciendo. Todas son causas muy loables, pero alguien que se angustia con
facilidad debe minimizar sus temas de preocupación a cosas que pueda solucionar
o, al menos controlar. Los temas lejano insolubles generan mucha ansiedad y
ponen al cerebro en estado de alerta, pero es inútil, respira profundo y piensa
que hay otras cosas que está en tus manos arreglar o que ya funcionan bien.
2. ¿La decisión que tengo que tomar es
menos o es definitiva?
No debemos dedicar la misma energía a
plantear una estrategia para vendernos mejor en el mercado de trabajo que a
elegir el color de unos pantalones. Si te vas a angustiar que sea por cosas
importantes que van a tener consecuencias para el futuro. El resto tómatelo con
calma. Y recuerda que no puedes pelear en todas las guerras.
3. ¿Realmente creo que preocuparme me
ayuda a solucionar problemas?
La ansiedad es una mentirosa. Nos creemos
que con angustia somos más resolutivos y actuamos con urgencia, pero lo que
realmente sucede es que entramos en una espiral de pensamientos y sentimientos
negativos que nos distrae y nos hace retrasar la búsqueda de una solución.
Preocuparte no va a resolver tus problemas, en todo caso ocuparte.Preocupa
4. ¿Cada uno de los pensamientos que
aparecen en mi cabeza son importantes?
Si tu respuesta es “sí” no estás sola. Todos pensamos
que nuestros pensamientos están ahí por algo útil y que los vamos a necesitar
en algún momento. Pero la realidad es que hay muchos pensamientos que nos
distraen y no conducen a nada. A esos no hay que prestarle ninguna atención, ni
alimentarlos ni hablar de ellos. La idea es que se vayan como mismo llegaron.
miércoles, 18 de noviembre de 2015
Dos o tres cafés al día para vivir más.
Dos o tres cafés
al día para vivir más.
¿Qué componentes
tendrá el café que lo hacen tan beneficioso para
la salud? Los investigadores llevan años investigando por qué, por ejemplo, tal
y como se publica en la revista «Circulation», las personas que beben
entre tres a cinco tazas de café al día parecen tener menos probabilidades de
morir prematuramente de algunas enfermedades que los que no ingieren café o
toman menos cantidad. El estudio de la Universidad de Harvard (EE.UU.),
realizado con los datos de tres grandes estudios epidemiológicos -74.890
mujeres del Estudio de Salud de Enfermeras, 93.054 mujeres del Estudio de Salud
de las Enfermeras 2 y 40.557 varones del Estudio de Seguimiento de los
Profesionales de Salud- demuestra que el café, con o sin cafeína, aporta
beneficios para prevenir enfermedades como las cardiovasculares, neurológicas,
diabetes tipo 2 e incluso el suicidio.
Pensamos, apunta el
primer autor de la investigación, Ming Ding, que determinados compuestos en el
café reducen la resistencia a la insulina y la inflamación sistemática. «Eso
podría explicar algunas de nuestras conclusiones- reconoce-, aunque sin
embargo, se necesitan más estudios para investigar los mecanismos biológicos
que producen dichos efectos».
El estu
«El estudio
proporciona una prueba más de que el consumo moderado de café puede conferir
beneficios para la salud en términos de reducción de la muerte prematura debida
a varias enfermedades», afirma el autor principal Frank Hu.
Ahora bien, los
investigadores advierten que el estudio no está
diseñado para mostrar una relación causa-efecto directa entre el consumo de
café y las causas de muerte por culpa de una enfermedad. Así que los
resultados deben ser interpretados con precaución. Lo que sí es cierto es este
estudio proporciona una prueba más de que el consumo moderado de café puede
tener beneficios para la salud en términos de reducir la muerte prematura
debido a varias enfermedades. Los datos, dice Hu, apoyan algunas
recomendaciones que sugieren que «el consumo moderado de café puede ser
incorporado en el patrón de dieta saludable».
martes, 17 de noviembre de 2015
5 Trucos sencillos para combatir el resfriado.
5 Trucos sencillos
para combatir el resfriado.
Un adulto medio sufre al año entre dos y
cuatro resfriados. Si incorporas estos trucos en tu rutina, lograrás resfriarte
menos.
El otoño es sinónimo, básica y
literalmente, de estornudos y resfriados. Para evitar el resfriado y la gripe durante
esta temporada, sigue estos consejos. ¡No te supondrá un gran esfuerzo!
1. Duerme al menos siete horas cada noche
Un estudio reciente descubrió
que las personas que duermen menos de seis horas por la noche tienen cuatro
veces más probabilidades de contraer un resfriado, en comparación con quienes
duermen más de siete horas. Los investigadores aislaron a los participantes en
un hotel y les administraron el virus del resfriado, para comprobar quienes
podían combatirlo. Los resultados demostraron que los participantes que
durmieron poco fueron más propensos a desarrollar los síntomas del resfriado
durante esa semana, a despecho de factores como el estrés y el tabaquismo.
2. Para reducir en un 35%el riesgo de
contraer un resfriado, toma un suplemento probiótico a diario
Un estudio reciente,
realizado en estudiantes de la Universidad de Florida, encontró que los
participantes que tomaron un suplemento probiótico (bacterias beneficiosas)
durante el final de la temporada fueron menos propensos a resfriarse. Y cuando
se resfriaban los síntomas duraban menos tiempo (1,8 días frente a 2,4 días).
Los expertos consideran que estas “bacterias buenas” pueden incidir en las
células inmunitarias que habitan en el intestino, aumentando así las defensas
del organismo.
3. Deja que la tos siga su curso, puede
durar alrededor de 17,8 días
La mayoría de los adultos esperan que la
tos dure solo una semana, pero unarevisión de la literatura médica encontró
que en gran parte de los casos la tos persiste de dos a tres semanas, un
promedio de 17,8 días. Según los Centros para el Control y Prevención de
Enfermedades (CDD), los antibióticos no contribuyen a eliminar la tos en la
mayoría de los casos, por tanto, si has tenido tos solo durante una semana, no
le pidas a tu médico que te recete antibióticos pues el resfriado debe seguir
su curso. El uso excesivo de este tipo de medicamentos contribuye al desarrollo
de resistencia a
los antibióticos, lo que significa que pueden perder su efecto.
Es conveniente que vayas al médico solo si
tienes fiebre, tos con sangre o si tienes mucha mucosidad, pues en este caso
podrías estar desarrollando una neumonía, una enfermedad que necesita
tratamiento con antibióticos o incluso hospitalización.
4. Si quieres eliminar la gripe uno o dos
días antes, toma los medicamentos antivirales apenas aparezcan los síntomas, en
los primeros dos días
La FDA ha aprobado tres medicamentos para
el tratamiento de la gripe, los cuales son más eficaces mientras más temprano
se consuman. El CDC recomienda comenzar a tomar con estos medicamentos apenas
surjan los síntomas, durante el primer o segundo día de la gripe.
Ten en cuenta que estos medicamentos no
son una cura milagrosa, solo reducen la intensidad de los síntomas y ayudan a
eliminar la gripe uno o dos días antes. Por eso, el CDC recomienda la
medicación contra la gripe a quienes tienen un alto riesgo de
complicaciones, como las personas mayores de 65 años, quienes tienen
un sistema inmunitario débil o los que sufren de asma.
5. Cuando comiencen los primeros síntomas
del resfriado toma 75 miligramos de zinc
Una revisión de un
estudio realizada en Finlandia encontró que una dosis de al
menos 75 miligramos de zinc ayuda a superar el resfriado un 40% más rápido,
aproximadamente. Los estudios en los que se utilizaron concentraciones de zinc
más bajas no obtuvieron los mismos resultados. El zinc desempeña un papel
importante en el sistema inmunitario y también evita que se multipliquen los
virus del resfriado.
Los estudios han encontrado que el zinc es más eficaz
cuando se ingiere durante las primeras 24 horas desde que comienzan a aparecer
los síntomas. Otra investigaciónha
desvelado que tomar zinc a diario durante al menos cinco meses también reduce
la incidencia del resfriado en los niños.
martes, 22 de septiembre de 2015
¿Por qué tu cuerpo necesita potasio?
¿Por qué tu cuerpo
necesita potasio?
El potasio es un mineral muy importante en la dieta
que ayuda a equilibrar el pH y los fluidos corporales. También actúa como
regulador de la presión arterial (compensando el exceso de sodio).
Es un mineral necesario para el crecimiento y desarrollo
normal de los músculos, para el sistema nervioso y la función cerebral. La
actividad cardíaca depende del potasio, al igual que la contracción
muscular.
Los niveles de potasio del cuerpo pueden verse
afectados por la enfermedad renal, la diabetes, los vómitos, como un efecto
secundario de ciertos medicamentos o por la fluctuación de los niveles
hormonales.
Su ausencia ocasiona irritabilidad, debilidad
muscular, calambres, insomnio y disritmias (ritmo anormal del corazón) y un
ligero aumento de la presión arterial.
Además, un déficit de potasio puede causar cansancio
general y aumentar el riesgo de un derrame cerebral.
Un adulto debe consumir alrededor 3.100 mg/día. Las mejores fuentes de potasio son las frutas y las
verduras, aunque también está presente en carnes, pescados.
Si tomas menos de cinco porciones de frutas y verduras
al día (y puede que aun tomándolas) es probable que no llegues al mínimo
recomendado, así que echa un vistazo a estos 15 alimentos que te
ayudarán a aumentar el consumo de potasio:
- Patatas dulces o al horno. Media patata cocida en el al horno tiene más de 900
miligramos de potasio. También es una buena fuente de minerales adicionales y
vitaminas del grupo B, aporta un poco de vitamina C y unos cuatro gramos de
fibra.
- Remolacha. Una
taza de hojas de remolacha cocida tiene más de 1.300 miligramos de potasio y un
montón de minerales, 4 gramos de fibra, 35 mg de vitamina C, y 11.000 unidades
internacionales de vitamina A. Todo por menos de 40 calorías.
- Judías blancas. Cualquier legumbre proporciona una buena dosis
de potasio pero las judías blancas contienen 400 miligramos por porción. En
conserva llevan mucha sal, así que asegúrate de escurrirlas bien.
- Habas. Buena
fuente de vitaminas del complejo B. También son ricas en fibra y contiene pocas
calorías (una ración de 100 gramos aportan 88 calorías) y un alto valor
biológico.
Contienen altas dosis de proteínas vegetales que nos
ayudarán a mantener nuestros músculos en perfectas condiciones, y es un
alimento libre de grasa, por lo que es ideal para las personas que quieren
mantener su peso.
- Yogur (desnatado). El
yogur natural sin grasa es una excelente fuente de potasio, pero no así el
yogur elaborado con leche entera. Tampoco el griego.
Sin embargo, si eliges un yogur bajo en grasas
obtendrás un montón de calcio, proteínas, vitamina D y los probióticos, y
alrededor de 150 calorías.
- Halibut. Los
pescados, como el salmón y el atún proporcionan algo de potasio, pero el fletán
juega en otra liga.
El halibut es un pescado blanco que contiene muy poca
grasa. En concreto, 100 gramos de este pescado limpio contienen algo menos de
dos gramos de grasa. Es rico en minerales, ácidos grasos esenciales y niacina.
Pero por lo que destaca es por su aporte de potasio,
al igual que el yodo, que es más que considerable. 100 gramos de Halibut
contienen unos 500 miligramos de potasio, y un filete de Halibut pesa entre 250
y los 400 gramos, así que haz los cálculos.
- Plátano. Los
plátanos son muy bien conocidos como un alimento de alto potasio. Y por una
buena razón: un plátano de tamaño mediano tiene más de 400 miligramos de
potasio. También tiene un montón de vitaminas del grupo B, tres gramos de fibra
y alrededor de 100 calorías.
- Ciruelas pasas, ¡también en zumo! Medio vaso de jugo de ciruelas o un
puñados de ciruelas secas tiene 700 miligramos de potasio, además de un montón
de minerales, vitaminas del complejo B y cerca de 1.100 unidades
internacionales de vitamina A.
- Almejas. Se
las conoce por ser una excelente fuente de zinc, un mineral que es importante
para muchas reacciones químicas que se producen en el cuerpo. Pero, las almejas
son también una excelente fuente de potasio, hierro y proteínas, y casi no
aportan calorías.
- Tomates. Mejor
cocidos y concentrados en salsas, guisos y pastas, así la cantidad de potasio
sube un poco. Media taza de tomate preparado contiene alrededor de 450
miligramos de potasio, además de licopeno (que es un antioxidante) y un montón
de vitaminas y minerales adicionales.
- Albaricoques, especialmente los secos. Destaca por la abundancia de fibra, que mejora el
tránsito intestinal, y su contenido en provitamina A (beta-caroteno), de acción
antioxidante. Su contenido mineral no es menos importante, ya que es rico en
elementos como el potasio y, en menor proporción, en magnesio y en calcio,
También son ricos en vitamina A, hierro y niacina.
- Calabaza de invierno (bellota, butternut o hubbard) es una excelente fuente
de potasio, con casi 600 miligramos por ración, ¡más que los plátanos!
También es una buena fuente de minerales en general y
de vitamina A. La calabaza de invierno también es alta en fibra, lo que reduce
el colesterol, regula los niveles de glucosa en la sangre y promueve la salud
digestiva.
- Col. Especialmente
la Bok usada en platos asiáticos. Es delicioso y cargado con una buena
nutrición. Una taza de cocido col china tiene más de 600 miligramos de potasio,
junto con una buena cantidad de vitamina C, un montón de vitaminas del complejo
B, más de 7.000 unidades internacionales de vitamina A y alrededor de 60
microgramos de vitamina K. y sólo 20 calorías.
- Champiñones. una taza de la parrilla, rodajas de hongos portobello
asado oa la parrilla cuenta con más de 500 miligramos de potasio, pero una gran
cantidad de niacina. Champiñones Portobello también contienen un poco de
vitamina D - alrededor de 600 unidades internacionales - una cosa rara para que
un alimento contiene mucha vitamina D.
martes, 15 de septiembre de 2015
¿QUÉ OCURRE SI MEZCLAMOS ANTIBIÓTICOS Y ALCOHOL?
¿QUÉ OCURRE SI MEZCLAMOS ANTIBIÓTICOS Y
ALCOHOL?
Un bulo que nos acompaña desde la II Guerra Mundial
Absolutamente nada. La falsa idea de que
el alcohol interfiere
con los medicamentos se debe a un bulo ideado por médicos y enfermeras
tras la segunda guerra mundial. Las enfermedades venéreas estaban al orden
del día. La penicilina, había demostrado ser altamente efectiva en estos
casos. Se recetaba bajo la norma estricta de no tomar alcohol. El motivo era más
psicológico que físico: aquellos que bebían más, tenían más ganas y oportunidad
de sexo. Así le daban al fármaco una oportunidad de funcionar.
El consejo se convirtió en una práctica
estándar que continúa hasta nuestros días. Aunque lo cierto es que no es buena
idea mezclarlos. El alcohol compite con el fármaco en el hígado para
ser procesado, lo que hace que éste funcione más lentamente. Pero no dejará
de hacerlo. De los 100 antibióticos que se recetan, solo cinco pueden tener
efectos secundarios graves si se mezclan con alcohol.
jueves, 10 de septiembre de 2015
Un ejercicio inesperado que ‘disuelve’ la grasa del vientre.
Un ejercicio inesperado que ‘disuelve’ la grasa del
vientre.
Eliminar la grasa
acumulada durante años en una zona localizada es ‘casi’ misión imposible.
Pero no pierdas la
esperanza. Siempre se puede intentar, ¿no crees? Esto es lo que tienes que
hacer si de verdad quieres librarte de esos dichosos michelines.
Según la Escuela de
Salud Pública de Harvard los hombres que realizan 20 minutos de entrenamiento
de fuerza al día (es decir, con pesas) consiguen controlar el aumento de grasa
abdominal, al contrario que los hombres que pasan la misma cantidad de tiempo
sudando en una sesión de cardio.
“Realizar un
entrenamiento de resistencia o, mejor aún, combinarlo con ejercicio aeróbico
puede ayudar a disminuir la grasa abdominal al tiempo que se aumenta o mantiene
la masa muscular”, cuenta Rania Mekary, autora principal del estudio.
Para llegar a esta
conclusión, se hizo un seguimiento a más de 10.000 hombres durante 12
años. Los investigadores analizaron la actividad física, el peso y la
circunferencia de la cintura para determinar qué ejercicios tenían el efecto
más significativo sobre sus cinturas, o la cantidad de grasa abdominal que
tenían.
Los resultados,
publicados en la revista Obesity, no dejan lugar a dudas: para conseguir un
vientre liso hay que añadir peso al entrenamiento diario. Con
el ejercicio aeróbico (o de baja intensidad como subir escaleras o trabajar en
el jardín) no se consigue este efecto ‘reductor’.
Por otro lado, los
hombres que se fueron volvieron más sedentarios con el transcurso de los años
sufrieron un aumento progresivo de la grasa abdominal.
No se trata de lucir un
six-pack a cualquier precio, pero dejarse llevar por la moda de los ‘fofisanos’
tampoco es aconsejable. En serio, no es un tema baladí. Controlar tucircunferencia
abdominal es importante ya que está relacionado con un mayorriesgo
de enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2 y otras patologías.
La mejor solución para
combatir esa barriga es reducir la grasa total del cuerpo, y el modo de
hacerlo es combinando el entrenamiento de pesas con el ejercicio aeróbico.
Ya sé que esto supone un
problema para muchas chicas porque aún siguen creyendo que hacer pesas es cosa
de chicos y que si se pasan van a convertirse en la mujer forzuda o en un
marimacho. Pero no es así, las pesas te ayudarán a ‘definir’ tus músculos. Para
ganar músculo y que se note tendrías que trabajar muy duro, mucho tiempo y con
mucho peso.
Como decía, el entrenamiento
de fuerza provoca un mayor consumo de exceso de oxígeno tras el
ejercicio que el de cardio por sí solo, lo que significa que tu cuerpo
sigue quemando calorías hasta 48 horas después de levantar pesas.
Pero no por esto vas a centrar
únicamente tu rutina en el ejercicio de resistencia, recuerda que tienes que
realizar un entrenamiento integral donde también haya ejercicio
aeróbico para lograr crear un equilibrio entre fuerza y resistencia.
Pues ya lo sabes. Para mantener
un peso saludable (y la cintura a raya), es fundamental incorporar el
entrenamiento con pesas al ejercicio aeróbico.
martes, 1 de septiembre de 2015
¿POR QUÉ ME ENTRA SUEÑO DESPUÉS DE COMER?.
¿POR QUÉ ME ENTRA SUEÑO DESPUÉS DE COMER?
Coma alimenticio
La glucosa procedente de la comida
provoca una disminución en la producción deorexinas,
un tipo de proteína que, según se cree, es el encargado de mantenernos alerta.
Desde 2003 se sabe que las neuronas que producen orexinas, situadas en la
región cerebral del hipotálamo, se ven afectadas por los niveles
de glucosa, pero no se conocía hasta qué punto, junto a la subsiguiente
supresión de orexinas, interferían con la capacidad de mantenerse alerta.
Recientemente, Denis Burkadov y
sus compañeros de investigación de la Universidad de Manchester, Inglaterra,
desvelaron que incluso un pequeño incremento en los niveles de glucosa en la
sangre limitaba significativamente la actividad de la neurona encargada de las
orexinas, provocando adormecimiento. Esta intensa relación entre alerta y
niveles de glucosa era sorprendente, aunque, según Burdakov, el descubrimiento
encaja en la teoría de la evolución. "Sería ventajoso para los
animales suprimir la tendencia al consumo energético tras la obtención de
alimento, para que las calorías durasen tanto como fuera posible", explica.
Pasa de la pasta
Pero no todas las comidas son iguales.
Según Burdakov, las sustancias ricas en carbohidratos o grasas elevan
el nivel de glucosa en la sangre y fatigan más; los alimentos más
altos en proteínas son menos propensos a provocar dicho efecto. Así que, si
quieres permanecer activo en tu jornada laboral sin cabecear sobre el
escritorio, incluye la carne en tu almuerzo.
viernes, 28 de agosto de 2015
Desayunar sobre la marcha en la calle… te hace engordar.
Desayunar sobre la marcha en la calle… te hace
engordar.
No sabemos si es por el
ritmo cada vez más acelerado de nuestro estilo de vida -parece que vamos a
cámara rápida-, pero lo cierto es que el momento de desayunar cada vez es más
vertiginoso. De hecho, muchos renuncian a ese momento de cafelito y tostada en
casa y lo cambian por un rápido desayuno sobre la marcha. Si os
fijáis, es cada vez más habitual la imagen de una persona haciendo malabares
con café, bollo y móvil mientras va por la calle, una estampa que hace años no
veíamos tan a menudo.
Pues bien, un estudio
acaba de concluir que desayunar ‘on the go’ no es nada bueno,
no ya para nuestra alimentación, sino para nuestra línea. Vamos, que engorda
más que si realizáramos esa misma comida (la más importante del día,
recordemos) en la cocina de nuestra casa.
La Universidad británica
de Surrey es la que ha llevado a cabo la investigación. La hicieron a través
del siguiente método: pidiéndoles a 60 mujeres que comieran una
barrita de cereales mientras caminaban por un pasillo, veían un
capítulo de Friends o chateaban con un amigo. Tras esto, las participantes completaron
un cuestionario y probaron diferentes snacks, entre los que se
encontraban chocolate, palitos de zanahoria, uvas y patatas fritas. Los
resultados concluyeron que las mujeres que más snacks comieron fueron aquellas
que habían ingerido previamente la barrita de cereales mientras caminaban. Es
más, comieron hasta cinco veces más chocolate.
“Comer sobre la marcha
puede llevar a que se ingiera demasiada comida durante el resto del día”,
explica la profesora Jane Ogden, directora del estudio. ¿Las razones?
Una de ellas puede ser la distracción que supone ir caminando mientras comemos
y que interfiere en nuestra capacidad de notar el impacto del alimento en
nuestrahambre. Es decir, que si no prestamos atención mientras comemos,
corremos el riesgo de pasarnos.
Está claro que esa
‘distacción’ también se produce cuando vemos la tele o hablamos con alguien.
Entonces, ¿por qué sucede esto cuando caminamos? Pues porque el cerebro tiende
a identificar ese momento como una forma de ‘ejercicio’, con lo que
se piensa en la comida que viene después como una recompensa. Es decir, se
minusvalora el efecto de la comida porque pensamos que, mientras ingerimos, lo
vamos quemando…
De todos modos, los
investigadores de la universidad de Surrey recuerdan que esto no quiere decir que
comer viendo la tele o mientras se habla con alguien no engorde… También lo
hace, claro está. El consejo es, por tanto, que más nos vale prestar
atención a lo que comemos si no queremos que nuestro cerebro actúe
como si no nos hubiéramos metido nada en el buche y pase a pedirnos más y más.
Fotos: Flickr
miércoles, 26 de agosto de 2015
Tortilla de patatas, una opción sabrosa para cuidar la piel y la visión.
El huevo es una gran fuente de proteínas
y la patata aporta energía al organismo
ABC
La Vitamina D que aportan los huevos contribuye a la absorción del calcio
Una porción de tortilla de patata aporta
400 kilocalorías. Este sabroso tentempié ofrece múltiples
beneficios para la salud, ya que uno de sus principales ingredientes, el huevo,
además de ser una gran fuente de proteínas, que se encuentran principalmente en
la clara, contiene Vitamina A y E en la yema, que son perfectas
para mantener la piel cuidada y tener una buena salud ocular, además de
beneficiar al sistema inmune y proteger a las células del estrés oxidativo. La
Vitamina D que aportan los huevos contribuye a la absorción
del calcio manteniendo fuertes los huesos y los
dientes, por ello consumirlo se recomienda especialmente a niños, ancianos y a
las mujeres en menopausia.
Por su parte, la patata es perfecta como fuente de
energía gracias a los carbohidratos y el potasio que contiene, además no aporta apenas
sodio, por lo que si no añadimos mucha sal en la elaboración de la tortilla este
rico plato es también apto para aquellas personas con problemas de tensión
elevada. Por otra parte, las patatas no contienen gluten, siendo una deliciosa
opción para los menús de los celiacos.
Composición nutricional por 100 gramos:
Kcal: 165,8
Grasas: 5,3 g.
Hidratos de carbono; 18g.
Proteína: 3,7 g.
martes, 25 de agosto de 2015
¿Cuál es el país más sano para vivir en Europa?
¿Cuál es el país más sano para vivir en Europa?
A nivel global,
Estados Unidos es de los que sale peor parado en cuanto a país saludable.
Según un estudio publicado en la revista The Lancet, España es el país
más saludable para vivir de todaEuropa y probablemente del mundo entero, ocupando el primer puesto en cuanto a esperanza de vida a nivel general.
Para llegar a esta conclusión, un equipo
internacional de científicos examinólos datos de salud de
más de 20 años de 18 países distintos desde 1990 hasta
2010. Los resultados revelaron que España supera
a muchos otros países del mundo a cuanto a lugar más saludable para vivircon un promedio de
70,9 años de vida saludable y una esperanza de vida de 81,4 años.
Entre los motivos por los que España aparece en un lugar destacado se debe a una combinación de factores; entre ellos, una alimentación
saludable generalizada gracias a la dieta mediterránea, un clima más cálido y más inclinación
hacia los paseos o las caminatas.
Los países más sanos para vivir serían los siguientes:
1. España: promedio de años de vida saludables – 70,9 años; esperanza de vida – 81.4 años
2. Italia: promedio de años de vida saludables – 70,2 años; esperanza de vida – 81.5 años
3. Australia: promedio de años de vida saludables- 70,1 años; esperanza de vida – 81.5 años
4. Suecia: promedio de años de vida saludables – 69,6 años; esperanza de vida – 81.4 años
5. Canadá: promedio de años de vida saludables – 69,6 años; esperanza de vida – 80.6 años
6. Francia: promedio de años de vida saludables – 69,5 años; esperanza de vida - 80.9 años
lunes, 24 de agosto de 2015
Trabajar en exceso mata.
Trabajar en exceso mata.
La jornada laboral más amplia pertenece a países como
México, Costa Rica y Grecia. Han encontrado una peligrosa asociación.
Trabajar
demasiado no solo no aumenta la productividad sino que además
entraña un peligro mortal para la salud. Trabajar 55 horas semanales o más
aumenta el riesgo de sufrir un infarto o algún otro tipo de enfermedad coronia,
según un macroestudio llevado a cabo por el University
College de Londres (Reino Unido) y recogido por la revista The Lancet.
Los investigadores han examinado 25 estudios con datos de más 600.000 personas; el estudio ha
conllevado una revisión sistemática de toda la bibliografía relacionada con el
objeto de estudio hasta el 20 de agosto de 2014. Los resultados fueron tan
claros como alarmantes: las personas que trabajaban 55 horas o más a la semana tenían un riesgo 1,3
veces mayor de sufrir un infarto, en comparación con
las personas con jornadas laborales normales (entre 35-40 horas semanales) y un 13% más de riesgo de padecer una
enfermedad coronaria.
“El repertorio de estudios disponibles en este asunto nos ha permitido
investigar la asociación entre jornada laboral y riesgo de enfermedad cardiovascular con
una precisión que antes no habíamos alcanzado. Los profesionales de salud deberían ser conscientes de que trabajar muchas
horas está asociado a un incremento significativo del riesgo de infarto, quizás
de enfermedades coronarias», ha añadido.”, explica Mika Kivimäki,
líder del estudio.
Según los datos de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo
Económicos (OECD), el país con la jornada laboral más larga es México, seguido de Costa
Rica y Grecia. El país con la jornada laboral más corta es Alemania (1.370 horas anuales),
seguido de Noruega y Holanda. España se encuentra en la mitad de la tabla.
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